フィリップ・パカレ　2020ヴォーヌ・ロマネ

ビオディナミ農法の先駆者であり、自然派ワインの代名詞とも言われる造り手フィリップ・パカレ！「ヴォーヌ・ロマネ」は、ライムストーンが豊富な粘土石灰土壌。ニュイ・サン・ジョルジュ寄りの小川の近くの畑、オウ・デシュ・ド・ラヴィリエの葡萄を使用。平均樹齢は60年以上で収量が少なく32hl/ha。ワインは非常に豊かでリッチ。快楽的で開いていますが、緊張感も感じられます。ラズベリーやブラックベリー、ローズヒップとサンダルウッドのスパイスも非常に豊か。セラーにて保管ワインという飲み物の特性をご理解のうえご検討を宜しくお願いします。

カテゴリー	その他>>>飲料/酒>>>ワイン
商品の状態	新品、未使用

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